Vel overstått jule og nyttårsfeiring!

Vi har fyllt opp de siste dagene av det gamle året med god tradisjonell norsk  julemat. Medbrakt i kofferten fra Norge, var de i hovedsak fyllt med  ribbe, lutefisk, skinkestek, svinefillet og ikke minst pinnekjøtt. Dertil en god del pålegg, så som oster, kaviar, skinke, røkelaks og salami.

Når vi i tillegg pakket ned et par truser, sokker og et par lommetørklær, var vi så nær overvekt som vi kunne komme.

Nyttårsaften  hjalp Bjørn og Knut oss å bli kvitt ribba og 2. nyttårsdag hadde vi stort selskap med foruten de to foran nevnte, svenske Sune og engelske Peter som i øvrig er en god norgesvenn. Denne gang ble det servert røkelaks og eggerøre, samt medbrakt lutefisk og linjeakevitt.

Med sort selskap i denne sammenheng, er ca 6 stykker rundt salongbordet, det vi maksimum bør ha, med en akseptabel spisebekvemmelighet.

Peter (til venstre i bildet) spiser lutefisk for første gang

Peter (til venstre i bildet) spiser lutefisk for første gang

Hoveretten falt faktisk i god smak hos vår engelske venn og ikke minst ble norsk linjeakevitt rost i  høye toner.

Første nyttårsdag gikk derfor svært rolig for seg, bortsett fra diverse omganger med oppvask og rengjøring av byssa.

Baksiden av medaljen med mange gjester

Baksiden av medaljen med mange gjester

Bortsett fra matorgiene, har været på disse kanter, vært preget av svært flott vær og temperaturer rundt 18 grader.

Siden det i dag er mandag, samt 4. januar, har vi innsett at hverdagen har startet for fullt. Det ble derfor nypresset appelsinjuice i Rosehagen.

Kun appelsinjuice i dag

Kun appelsinjuice i dag

MEN TEPERATUREN ER DET IKKE NOE Å SI PÅ.

HA ET FORTSATT GODT NYTT ÅR!